Leon Klepzig

Entwicklung und Validierung eines Prozessmodells für die Primär- und Sekundärtrocknungsphase der Gefriertrocknung


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ISBN:

978-3-8440-8829-8

Reeks:

Thermische Verfahrens- und Prozesstechnik
Uitgever: Prof. Dr.-Ing. Jochen Strube
Clausthal

Trefwoorden:

Gefriertrocknung; Lyophilisation; Simulation; Design of Experiments; Modellierung

Soort publicatie:

Dissertatie

Taal:

Duits

Pagina's:

122 pagina's

Gewicht:

179 g

Formaat:

21 x 14,8 cm

Bindung:

Softcover

Prijs:

45,80 € / 57,30 SFr

Verschijningsdatum:

November 2022

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Samenvatting

In dieser Dissertation wurde ein physikalisch-chemisches Prozessmodell für Simulation der Primär- und Sekundärtrocknungsphase der Lyophilisation entwickelt und validiert. Betrachtet wurde die Trocknung von Saccharose in Injektionsvials. Saccharose wurde als typisches Bulk-Material als Beispielsystem gewählt.
Ziel der Arbeit war die Entwicklung eines Modells, welche drei Zielgrößen beschreibt: jeweils die Dauer von Primär- und Sekundärtrocknung sowie die Restfeuchte, welche sich aus gefrorenem sowie gebundenem Wasser zusammensetzt. Die untersuchten Parameter Stellflächentemperatur und Kammerdruck sowie Dauer der Nachtrocknung wurden ausgewählt, da sie die direkt am Gefriertrockner einstellbaren und messbaren Prozessgrößen darstellen, mit welchen ein Lyophilisationsprozess entwickelt wird.